Identifiant pérenne de la notice : |
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Type(s) de contenu (modes de consultation) : |
Texte |
Type de support matériel : |
Volume
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Titre : |
Manger au Maghreb. Partie I, Approche pluridisciplinaire des pratiques de table en Méditerranée du Moyen-Âge à nos jours / sous la responsabilité scientifique de Mohamed Oubahli,... ; nvité du numéro Jean-Pierre Poulain,...
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Alphabet du titre : |
Latin |
Auteur(s) : |
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Date(s) : |
2006 |
Langue(s) : |
français |
Pays : |
France |
Publication : |
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Description : |
1 vol. (200 p.) : ill., couv. ill. ; 30 cm. |
ISBN : |
2-85816-836-9 (br.) : 21 EUR. - 978-2-85816-836-1
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Notes : |
No de : "Horizons maghrébins", ISSN 0984-2616, (2006) no 55
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Annexes : |
Bibliogr. et notes bibliogr. en fin de contributions
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Dans : |
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Sujets : |
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Liens externes |
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Worldcat : |
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